يُعد البيض من ضمن الأطعمة المُستخدمة بكثرة , فمثلاً إن كنتَ تود في تحضير المعجنات عليك أن تُضيف البيض لها لتحصل على طعمٌ لذيذ …
أيضاً عند الفطور لايُمكن أن تكون مائدتنا ناقصةُ البيض , الأهم من ذلك كُله هو الفوائد العظيمة للبيض التي لاتُعد ولاتُحصى
مُتابعينا الأكارم , تعالوا سويّةً لنرى ماسيحدث لأجسامنا في حال تناولنا بيضة واحدة في اليوم
أجسامنا ستكون بصحّة أكثر
يُنتج جسم الإنسان 11 قدر من الحمض الأميني , ومع ذلك فإنه يحتاج إلى قدر 9 من هذه الأحماض , هذا القدر من الحمض الأميني كله يتواجد في البيض
يقوّي العظام
البيض يحتوي على الكالسيوم الذي يقوّي العظام ويمنع من ذوبانه , عدا عن ذلك فإن البيض يحتوي على فيتامين D الذي يقوّي الأسنان ..
البيض سبباً في قوة الجهاز المناعي
تناولكم لبيضة واحدة في اليوم , سيحمي أجسامكم من عدوى الكثير من الأمراض , كيف ؟
البيضة الواحدة تحتوي على نسبة 22% من مادة السيلينيوم والتي تُعرف بالمادة المُضادة للأكسدة والمقوّية لجهاز المناعة
فائدته للشعر والجلد والأظافر
إن البيض يُقوّي الجلد والشعر والأظافر وذلك لاحتوائه على فيتامين ب وحمض الأوميغا 3
اقرأ ايضاً : الأوميغا 3 , وفوائده للأطفال وأضراره في حال الإفراط بتناوله
مُفيد للعضلات
يبني العضلات وذلك لاحتوائه على فيتامين ب12 وعلى حمض اللوسين , يبني أنسجة العضلات وذلك لاحتواء البيض على البروتين
يقوّي الذاكرة
إن البيض يحتوي على مادة الكولين , والكولين من المغذيات الضرورية لصحة الدماغ , وإن نقصه يُمكن أن يُضعف التركيز ووظائف الذاكرة إلى حد كبير
يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
الجدير بالذكر مُتابعينا الأكارم بأنه لاصحّة للأقوال التي تتحدث عن أن البيض يُسبب أمراض القلب
فحسب دراسة أُجريت في جامعة هارفارد الأمريكية , لاعلاقة بين تناول البيض وأمراض القلب , بل على العكس فإن البيض يحتوي على حمض الفوليك الذي يمنع النوبات القلبية
لكن هناك كلام مهم جداً قاله د.لوك ديوس الباحث في كلية الطب بجامعة هارفارد
“هذه الدراسة لاتعني أن يُسارع الناس لصنع عجّة من ثلاث بيضات وتناولها كل يوم”
اقرأ ايضاً : لاتُحول الطعام إلى سم قاتل بنفسك !! إياك وإعادة تسخين تلك الأطعمة
Discussion about this post