كما نعلم جميعاً , فإن الزيتون وزيت الزيتون لهما فوائد عظيمة جداً للجسم , كما أن الفضل الأكبر للزيتون في انتشار ونجاح حمية البحر المتوسط..

لكن وبعد البحث تبيّن لنا بأن أوراق الزيتون أيضاً لها فوائد كثيرة جداً  للجسم , مُتابعينا الكرام , نتحدث في مقالتنا هذه عن فوائد أوراق الزيتون التي يجهلها الكثيرون..

ورق الزيتون , مُضاد أكسدة

بحسب الخُبراء فإن ورق الزيتون يحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تُعد من ضمن المواد المضادة للأكسدة

الجدير بالذكر أن الفواكه المجففة تُعد مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة أيضاً

اقرأ أيضاً : 10 أعضاء داخلية , يمكن للإنسان البقاء على قيد الحياة حتى ولو تم استئصالهم

الوقاية من مرض الزهايمر

إن ورق الزيتون وبسبب احتوائه على الفينولات يخفض من احتمال الإصابة بمرض الزهايمر

واجبٌ علينا أيضاً أن نذكر لكم مُتابعينا بعض الطرق للوقاية من مرض الزهايمر , منها تناول الأسماك لاحتوائها على الأوميغا 3

وشرب العصائر والتعرض لأشعة الشمس حيث أنها تُعتبر الطريقة الأفضل للحصول على فيتامين د

ملاحظة: إن نقص فيتامين د بالجسم قد يُسبب الخرف ويزيد معدل الإصابة بمرض الزهايمر

يمنع آلام المفاصل

إن التهاب المفاصل الروماتويدي , مرضٌ قد يُصادف الإنسان في حياته ولو كان شابّاً..بحسب الخبراء فإن أوراق الزيتون

تُخفض من احتمال الإصابة بالتهاب المفاصل

يحدث التهاب المفاصل الروماتويدي عندما يهاجم جهاز المناعة بطانة الأغشية المحيطة بالمفاصل

يمنع العديد من الالتهابات

إن ورق الزيتون يمنع التهابات الجلد والتهابات الشفاه والعديد من الالتهابات الأُخرى

بحسب الخُبراء في جامعة نيويورك , فإن أوراق الزيتون تمنع الإصابة بفيروس العوز المناعي البشري

يلجأ الكثير من الناس لاستعمال ورق الزيتون كدواء لمرض السكري , وذلك لأن مغلي الزيتون يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم

طريقة استخدام ورق الزيتون

نجمع أوراق الزيتون الخضراء ونجففها , ثم نضيف ملعقة من الأوراق المطحونة إلى كأس ماء مغلي , ونترك المزيج لمدة ساعتين ثم وبعد تصفيه المزيج نضعه في عبوة غير شفافة ونتناول كل يوم ملعقة من المحلول صباحاً ومساءً

يمكن إضافة مطحون أوراق الزيتون إلى الطعام مثل التوابل ويمكن إضافة مسحوق أوراق الزيتون إلى العصائر

انتباه! هل قرأت عن حمية البحر المتوسط , وفوائد شرب ملعقة من زيت الزيتون يومياً ؟